Makaron z pomidorami i oliwkami
Sprawdź, czego potrzebujesz, i stwórz listę zakupów
lista składników
dodaj
do listy
zakupów
Składniki
500 g spaghetti
2 puszki krojonych pomidorów lub 500 g świeżych pomidorów
200 g oliwek zielonych
200 g oliwek czarnych (opcjonalnie, zamiast zielonych oliwek)
2 ząbki czosnku
łyżeczka kaparów
1-2 papryczki chili lub chili w proszku
2 łyżki oliwy z oliwek Gallo Clássico
pęczek natki pietruszki
sól
Sposób przygotowania
1. Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2. W czasie gotowania makaronu kroimy czosnek i papryczki chili w paski. Podsmażamy je na łyżce oliwy z oliwek razem z kaparami. Jeżeli nie mamy świeżych papryczek, dodajemy odrobinę chili w proszku.
3. Na patelnię dorzucamy pomidory z puszki lub pokrojone świeże pomidory. Podgrzewamy je na małym ogniu, mieszając, aż powstanie sos.
4. Do sosu dodajemy oliwki i ugotowany makaron, a następnie dokładnie mieszamy.
5. Danie przekładamy na talerz, polewamy łyżką oliwy z oliwek i posypujemy posiekaną natką pietruszki.
2. W czasie gotowania makaronu kroimy czosnek i papryczki chili w paski. Podsmażamy je na łyżce oliwy z oliwek razem z kaparami. Jeżeli nie mamy świeżych papryczek, dodajemy odrobinę chili w proszku.
3. Na patelnię dorzucamy pomidory z puszki lub pokrojone świeże pomidory. Podgrzewamy je na małym ogniu, mieszając, aż powstanie sos.
4. Do sosu dodajemy oliwki i ugotowany makaron, a następnie dokładnie mieszamy.
5. Danie przekładamy na talerz, polewamy łyżką oliwy z oliwek i posypujemy posiekaną natką pietruszki.